Kvalifikační standard

Recepční v hotelovém provozu (kód: 65-033-M)
Autorizující orgán:
Ministerstvo pro místní rozvoj
Skupina oborů:
Gastronomie, hotelnictví a turismus (kód: 65)
Týká se povolání:
Recepční
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
4
Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Obsluha běžné kancelářské techniky (PC, scanner, kopírovací zařízení, tiskárna)
3
Vyřizování telefonických hovorů a požadavků přijatých po telefonu
3
Nabídka a prodej ubytovacích služeb
4
Nabídka a prodej doprovodných služeb v ubytovacím zařízení
4
Vyřizování požadavků, stížností či reklamací zákazníků
4
Příjem hotovostních a bezhotovostních plateb zákazníků za poskytnuté služby a zboží včetně vystavování příslušných dokladů
3
Vedení požadovaných agend (kniha hostů, resp. ubytovací deník) v ubytovacím zařízení
4
Ústní komunikace v cizím jazyce při výkonu práce v cestovním ruchu
4
Písemná komunikace v cizím jazyce při výkonu práce v cestovním ruchu
4
Uplatňování zásad profesního jednání a komunikace v ubytovacím zařízení/hotelovém provozu
4
Platnost standardu
Standard je platný od: 01.03.2023
Recepční v hotelovém provozu, 13.6.2026 8:49:04
Strana 1 z 4

Kvalifikační standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky

1.
Vstupní
předpoklady
pro
účast
na
zkoušce
Uchazečem
o
zkoušku
může
být
každá
fyzická
osoba
starší
18
let,
která
získala
alespoň
základy
vzdělání,
nebo
účastník
rekvalifikace
podle
zákona
č.
435/2004
Sb.,
zákon
o
zaměstnanosti.
 
Zdravotní
způsobilost
pro
vykonání
zkoušky
je
vyžadována
a
prokazuje
se
lékařským
potvrzením
(odkaz
na
povolání
v
NSP
–
https://nsp.cz/jednotka
-
prace/recepcni
).
 
Autorizovaná
osoba
zároveň
s
odesláním
pozvánky
ke
zkoušce
písemnou
formou
sdělí,
kde
a
jakým
způsobem
se
uchazeč
může
informovat
o
svých
povinnostech
a
průběhu
zkoušky
a
které
doklady/dokumenty
musí
uchazeč
předložit
bezprostředně
před
započetím
zkoušky.
 
Autorizovaná
osoba
zároveň
s
odesláním
pozvánky
ke
zkoušce
uvede
pomůcky,
které
může
uchazeč
při
zkoušce
používat.
 
Autorizovaná
osoba
zároveň
s odesláním
pozvánky
ke
zkoušce
stanoví
termín,
do
kterého
uchazeč
sdělí,
který
cizí
jazyk/y
(angličtina,
němčina,
ruština)
si
zvolil
pro
ověřování
daných
kompetencí.
 
2.
Průběh
zkoušky
Před
zahájením
zkoušky
uchazeč
předloží
zkoušejícímu
průkaz
totožnosti
a
případně
další
dokumenty
opravňující
k
připuštění
ke
zkoušce
uvedené
v
části
1.
Vstupní
předpoklady
pro
účast
na
zkoušce.
 
Bezprostředně
před
zahájením
zkoušky
autorizovaná
osoba
seznámí
uchazeče
s
pracovištěm,
s
organizací
zkoušky,
s
jeho
právy
a
povinnostmi
v
rámci
zkoušky
dle
zákona
č.
179/2006
Sb.
a
s
požadavky
bezpečnosti
a
ochrany
zdraví
při
práci
(BOZP)
a
požární
ochrany
(PO),
o
čemž
bude
autorizovanou
osobou
vyhotoven
a
uchazečem
podepsán
písemný
záznam.
 
Zkoušející
uzná,
a
tedy
nemusí
ověřovat,
ty
odborné
způsobilosti,
které
byly
již
dříve
u
uchazeče
ověřeny
v
rámci
zkoušky
z
jiné
profesní
kvalifikace
(nutno
doložit
osvědčením
o
získání
profesní
kvalifikace),
a
které
jsou
shodné
svým
rozsahem
i
obsahem.
Rozsah
a
obsah
odborné
způsobilosti
určují
její
jednotlivá
kritéria
a
pokyny
k
realizaci
zkoušky
popsané
v
hodnoticím
standardu.
Zkoušející
tyto
odborné
způsobilosti
neuzná
jako
již
ověřené,
pokud
by
tím
nebylo
zajištěno
řádné
ověření
ostatních
požadavků
stanovených
tímto
hodnotícím
standardem
(například
při
nutnosti
dodržení
technologických
postupů
a
časové
souslednosti
různých
činností).
 
Zkouška
se
koná
v
českém
jazyce.
 
Zkouška
je
veřejná.
Praktická
část
zkoušky
a
praktická
zkouška
není
veřejná
v
případech,
kdy
to
je
nutné
z
hygienických
důvodů
nebo
z
důvodu
ochrany
zdraví
a
bezpečnosti
práce.
 
U
odborné
způsobilosti
Ústní
komunikace
v
cizím
jazyce
při
výkonu
práce
v
cestovním
ruchu:
kritérium
a)
uchazeč
prokáže
schopnost
konverzovat
v
cizím
jazyce
(angličtina,
němčina,
ruština)
na
běžná
témata
řešená
v
recepci
hotelu
v
délce
5
min.
Na
přípravu
má
bezprostředně
před
rozhovorem
2
minuty.
 
U
odborné
způsobilosti
Písemná
komunikace
v
cizím
jazyce
při
výkonu
práce
v
cestovním
ruchu:
kritérium
a)
text
se
bude
vztahovat
k
práci
v
recepci
při
komunikaci
v
cizím
jazyce
(angličtina,
němčina,
ruština)
s
klienty.
Zpracovaný
text
bude
srozumitelný,
bude
zachován
správný
slovosled,
pravopis
bez
hrubých
gramatických
a
stylistických
chyb.
 
V
případě,
že
uchazeč:
1)
v
minulosti
složil
jazykovou
zkoušku
úrovně
minimálně
B2
podle
Společného
evropského
referenčního
rámce
pro
jazyky
a
doloží
její
úspěšné
vykonání
příslušným
certifikátem
v
originále
nebo
úředně
ověřené
kopii,
2)
je
rodilý
mluvčí
v
jiném
než
českém
nebo
slovenském
jazyce
a
doloží
tuto
skutečnost
pasem
nebo
školním
vysvědčením
v
originále
nebo
úředně
ověřené
kopii,
3)
absolvoval
povinnou
školní
docházku,
středoškolské
nebo
vysokoškolské
studium
v
zahraničí
a
doloží
tuto
skutečnost
příslušným
vysvědčením
v
originále
nebo
úředně
ověřené
kopii,
nemusí
konat
následující
kompetence:
Ústní
komunikace
v
cizím
jazyce
při
výkonu
práce
v
cestovním
ruchu
Písemnou
komunikaci
v
cizím
jazyce
při
výkonu
práce
v
cestovním
ruchu
Recepční v hotelovém provozu, 13.6.2026 8:49:04
Strana 2 z 4

Kvalifikační standard

 
O
doložení
dokumentu
(viz
bod
1.,
bod
2.,
bod
3.)
autorizovaná
osoba
/
autorizovaný
zástupce
provede
zápis.
 
Jednotlivá
kritéria
se
ověřují
uvedenými
nástroji
hodnocení
a
zaměřují
se
na
proces
a
výsledek.
 
Autorizovaná
osoba/autorizovaný
zástupce
rozpracuje
kritéria
podrobně
podle
charakteru
konkrétních
zadaných
úkolů.
 
Po
celou
dobu
hodnocení
se
sleduje
kvalita
a
postup
prováděné
práce,
dodržování
předpisů
bezpečnosti
práce
a
zásad
profesionální
komunikace
s
hosty,
dodržování
časového
harmonogramu.
 
Zkouška
probíhá
přímo
na
recepci
ubytovacího
zařízení,
je
možné
ji
konat
také
ve
zkušební
místnosti
s
patřičným
technologickým
vybavením.
 
Autorizovaná
osoba,
resp.
autorizovaný
zástupce
autorizované
osoby,
je
oprávněna
předčasně
ukončit
zkoušku,
pokud
vyhodnotí,
že
v
důsledku
činnosti
uchazeče
bezprostředně
došlo
k
ohrožení
nebo
bezprostředně
hrozí
nebezpečí
ohrožení
zdraví,
života
a
majetku
či
životního
prostředí.
Zdůvodnění
předčasného
ukončení
zkoušky
uvede
autorizovaná
osoba
do
Záznamu
o
průběhu
a
výsledku
zkoušky.
Uchazeč
může
ukončit
zkoušku
kdykoliv
v
jejím
průběhu,
a
to
na
vlastní
žádost.
Recepční v hotelovém provozu, 13.6.2026 8:49:04
Strana 3 z 4

Kvalifikační standard

Autoři standardu
Autoři kvalifikačního standardu
Kvalifikačnístandard profesní kvalifikace připravila SR pro pohostinství a cestovní ruch, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Bc. Jaroslav Vaculka - OSVČ
Asociace hotelů a restaurací ČR - Ing. Václav Stárek
Hotel Vienna House Diplomat Prague - Bc. Jaroslava Vyskočilová
Hotel Imperial Karlovy Vary - Bc. Radka Stelzigová, MBA
Recepční v hotelovém provozu, 13.6.2026 8:49:04
Strana 4 z 4