Orientace v sortimentu textilních materiálů a výrobků
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Rozeznat materiálové složení textilních vláken
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Rozeznat základní druhy textilií
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Správně začlenit výrobek podle druhového sortimentu prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Správně začlenit výrobek podle velikostního sortimentu prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Příjem prádla a oděvů pro prádelnu
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Postupovat při příjmu podle správného toku nečistého prádla a oděvů od zákazníka do prádelny
|
Praktické předvedení
|
| b |
Vyplnit příjmový list
|
Písemně
|
| c |
Převzít prádlo a oděvy do prádelny a identifikovat poškození a vady při příjmu, určit hmotnosti prádla
|
Praktické předvedení a slovní vyjádření
|
| d |
Značit prádlo a oděvy, značit zjištěná poškození a vady
|
Praktické předvedení
|
| e |
Obsluhovat elektronická značkovací a čtecí zařízení
|
Praktické předvedení
|
| f |
Obsluhovat elektronické registrační zařízení pro registraci zakázek a tržeb
|
Praktické předvedení
|
| g |
Uskladnit nečisté prádlo a oděvy v meziskladu s přihlédnutím k druhu a stupni znečištění
|
Praktické předvedení
|
| h |
Dodržovat reklamační řád provozovny
|
Praktické předvedení a slovní vyjádření
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Volba technologického postupu praní
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Třídit prádlo a oděvy podle sortimentu, stupně zašpinění, barvy a druhu materiálu
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Identifikovat symboly ošetřování a rozhodnout o jejich vlivu na volbu technologického procesu
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Zvolit a předvést detašovací postupy
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Vytvořit náplň pracího stroje
|
Praktické předvedení
|
| e |
Zvolit správný technologický postup pro praní různých druhů textilních výrobků
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| f |
Stanovit počet a druh lázní, teplotu, čas
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| g |
Stanovit vhodný prací prostředek a jeho dávkování
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| h |
Stanovit vhodný bělící prostředek a jeho dávkování
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| i |
Stanovit vhodný škrobicí prostředek a jeho dávkování
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| j |
Stanovit vhodný zdroj prací vody a přísad pro změkčování vody a určit vhodný způsob ohřevu prací vody
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| k |
Číst jednoduché schéma a návod k obsluze pracího stroje
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Praní prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Odměřit a dávkovat prací, bělicí a škrobicí prostředky
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Vizuálně kontrolovat správné připojení pracího stroje na zdroj prací vody, páry a elektrického proudu
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Vložit připravenou náplň do pracího stroje a spustit proces
|
Praktické předvedení
|
| d |
Vložit náplně do kontinuálních pracích strojů
|
Praktické předvedení
|
| e |
Nastavit požadované hodnoty teploty, času, druhu lázně, příp. otáček odstředění
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| f |
Obsluhovat prací stroj a řešit krizové situace
|
Praktické předvedení
|
| g |
Obsluhovat počítačem řízený prací stroj, komunikovat s ostatními provozy prádelny a řešit krizové situace
|
Praktické předvedení
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Odvodňování a odstřeďování prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Stanovit vhodný technologický postup pro odvodňování nebo odstřeďování prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Stanovit vhodné technologické podmínky odvodňování nebo odstřeďování prádla a oděvů, zejména tlaky, čas nebo otáčky odstředění
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Vytvořit náplň do odvodňovacího nebo odstřeďovacího stroje
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Obsluhovat odvodňovací nebo odstřeďovací stroj a provést odvodnění nebo odstředění konkrétních textilních výrobků
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Vizuálně kontrolovat odtok vody ze stroje
|
Praktické předvedení
|
| f |
Číst jednoduché schéma a návod k obsluze odvodňovacího nebo odstřeďovacího stroje
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Sušení prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Stanovit vhodný technologický postup sušení prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Stanovit vhodné technologické podmínky sušení prádla a oděvů, zejména teplotu, čas a zbytkovou vlhkost
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Vytvořit náplň do sušicího stroje
|
Praktické předvedení
|
| d |
Obsluhovat sušicí stroj a provést sušení konkrétních textilních výrobků
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Vizuálně kontrolovat proud sušicího vzduchu a odvod vlhkosti ze sušicího stroje, určit zbytkovou vlhkost prádla
|
Praktické předvedení
|
| f |
Číst jednoduché schéma a návod k obsluze sušicího stroje
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Rozvolňování a žehlení rovného prádla
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Stanovit vhodný technologický postup rozvolňování prádla
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Stanovit vhodný technologický postup žehlení prádla, dodržovat správný technologický tok prádla žehlírnou rovného prádla
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Zvolit vhodné stroje pro žehlení prádla
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Stanovit vhodné technologické podmínky žehlení rovného prádla na válcových žehlicích strojích, zejména teplotu, přítlak, rychlost
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Obsluhovat válcový žehlicí stroj, nastavit technologické podmínky na stroji
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| f |
Zakládat prádlo do válcové žehliče, provést vyžehlení rovného prádla
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| g |
Obsluhovat skladače, provést nastavení skladače
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| h |
Obsluhovat stohovač, provést nastavení stohovače
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| i |
Číst jednoduché schéma a návod k obsluze žehlicího stroje
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Žehlení tvarového prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Stanovit vhodný technologický postup žehlení tvarového prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Zvolit vhodné stroje pro žehlení tvarového prádla a oděvů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Stanovit vhodné technologické podmínky pro žehlení tvarového prádla a oděvů na lisech, ručních žehlicích strojích, napařovacích figurínách, napařovacích automatech, tunelfinišerech
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Obsluhovat lisy, ruční žehlicí stroje, napařovací figuríny, napařovací automaty, tunelfinišery, nastavit technologické podmínky na žehlicích strojích
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Provést vyžehlení konkrétních textilních výrobků
|
Praktické předvedení
|
| f |
Dodržovat správný technologický tok prádla žehlírnou tvarového prádla
|
Praktické předvedení
|
| g |
Číst jednoduchá schémata a návody k obsluze použitých žehlicích strojů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Zprostředkování opravy a úpravy prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Identifikovat opravitelná poškození prádla a oděvů a navrhnout způsob opravy
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Vyplnit zakázkový list pro opravy a úpravy prádla a oděvů
|
Písemně
|
| c |
Označit poškozená místa resp. místa určená k úpravě a expedovat
|
Praktické předvedení
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Balení a uskladnění čistého prádla a oděvů v meziskladu
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Stanovit vhodný způsob balení čistého prádla a oděvů
|
Praktické předvedení
|
| b |
Třídit prádlo a oděvy k expedici podle zakázkových listů
|
Praktické předvedení
|
| c |
Obsluhovat elektronická značkovací a čtecí zařízení
|
Praktické předvedení
|
| d |
Obsluhovat balicí stroj, zabalit prádlo nebo oděvy
|
Praktické předvedení
|
| e |
Vyplnit zakázkový list a expedovat do meziskladu čistého prádla a oděvů
|
Praktické předvedení
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Expedice čistého prádla a oděvů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Dodržovat správný tok čistého prádla a oděvů z prádelny k zákazníkovi
|
Praktické předvedení
|
| b |
Vyplnit zakázkový list
|
Písemně
|
| c |
Obsluhovat elektronická značkovací a čtecí zařízení
|
Praktické předvedení
|
| d |
Odevzdat prádlo a oděvy k expedici
|
Praktické předvedení
|
| e |
Obsluhovat elektronické registrační zařízení pro registraci zakázek a tržeb
|
Praktické předvedení
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Dodržování zásad bezpečnosti a ochrany zdraví při práci
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Identifikovat kritická místa v provozu pro vznik úrazů elektrickým proudem
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Dodržovat zásady bezpečnosti práce s elektrickými stroji a zařízeními
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Identifikovat kritická místa v provozu pro vznik úrazů popálením nebo opařením
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Dodržovat zásady bezpečnosti práce s tepelnými stroji zařízeními
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Identifikovat kritická místa v provozu pro vznik úrazů souvisících s nebezpečnými chemickými látkami
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| f |
Dodržovat zásady bezpečnosti práce s nebezpečnými chemickými látkami
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| g |
Identifikovat kritická místa v provozu pro vznik požáru
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| h |
Dodržovat zásady požární prevence a postup činností při vzniku požáru
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| i |
Identifikovat kritická místa v provozu pro vznik ostatních úrazů (např. úrazy pohybujícími se částmi strojů, pádem z výšky apod.)
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| j |
Dodržovat zásady bezpečnosti práce pro předcházení vzniku ostatních úrazů
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Provádění hygienicko-sanitační činnosti v prádelenských provozech a dodržování hygienických předpisů
| Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
| a |
Dodržovat hygienické předpisy v kritických místech prádelenského provozu
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| b |
Dodržovat hygienické předpisy a zásady osobní hygieny
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| c |
Provádět sanitaci provozu, strojů a zařízení
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| d |
Dodržovat zásady práce s nemocničním prádlem a oděvy
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| e |
Dodržovat zásady práce s hotelovým prádlem a oděvy
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| f |
Dodržovat zásady ochrany zdraví při práci
|
Praktické předvedení se slovním zdůvodněním ústním
|
| Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |