Hodnotící standard

Kráječ kožešinových a usňových dílců (kód: 32-032-H)
Autorizující orgán:
Ministerstvo průmyslu a obchodu
Skupina oborů:
Kožedělná a obuvnická výroba a zpracování plastů (kód: 32)
Týká se povolání:
Kráječ kožešinových a usňových dílců
Kvalifikační úroveň NSK - EQF:
3
Odborná způsobilost
Název
Úroveň
Orientace v normách a v technických podkladech v kožedělné výrobě
3
Volba postupu práce, materiálů a technologických podmínek pro výrobu kožešinových a usňových výrobků v kožedělné výrobě
3
Posuzování kvality usní, kožešin a pomocných materiálů v kožedělné výrobě
3
Základní seřizování, ošetřování a údržba strojů a zařízení používaných v kožedělné výrobě
3
Krájení, napínání a sesazování kožešin a usní
3
Kompletace, mezioperační a konečná kontrola kvality v kožedělné výrobě
3
Platnost standardu
Standard je platný od: 26.04.2016 do: 06.12.2020
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 1 z 7

Hodnotící standard

Kritéria a způsoby hodnocení
Orientace v normách a v technických podkladech v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Pracovat se základní technickou dokumentací, provést její rozbor ve vztahu k předloženému výrobku
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Popsat na základě technické dokumentace složení předloženého vzorku, jednotlivé dílce a komponenty pojmenovat
Ústní ověření
c) Určit podle technické dokumentace stroje, na kterých bude konkrétní výrobek zhotovován
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Volba postupu práce, materiálů a technologických podmínek pro výrobu kožešinových a usňových výrobků v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vybrat z předložených materiálů odpovídající druh kožešiny nebo usně pro zhotovení konkrétního výrobku, výběr zdůvodnit
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Zvolit a popsat vhodný pracovní postup pro zhotovení určeného kožešinového nebo usňového výrobku
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Stanovit technologické podmínky pro zhotovení předloženého výrobku
Praktické předvedení
Je třeba splnit všechna kritéria.
Posuzování kvality usní, kožešin a pomocných materiálů v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Určit a pojmenovat předložené vzorky usní, kožešin a pomocných materiálů, definovat jejich vlastnosti
Praktické předvedení a ústní ověření
b) Posoudit kvalitu materiálů pro výrobu kožešinových a usňových výrobků, stanovit jejich použití s ohledem na kvalitu výsledného výrobku a vyhodnotit případné materiálové vady
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Roztřídit vzorky kožešin podle původu, posoudit jejich kvalitu podle hustoty, délky a lesku vlasu
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Základní seřizování, ošetřování a údržba strojů a zařízení používaných v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Připravit stroj pro vykonání pracovní operace, nastavit potřebné parametry a provést kontrolu funkčnosti stroje
Praktické předvedení
b) Provést čištění, mazání a základní údržbu stroje s ohledem na dodržování zásad BOZP, jednotlivé úkony zdůvodnit
Praktické předvedení a ústní ověření
c) Určit kritická místa jednotlivých strojů z hlediska bezpečnosti práce
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit všechna kritéria.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 2 z 7

Hodnotící standard

Krájení, napínání a sesazování kožešin a usní
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Vykrojit a opracovat jednotlivé dílce krájecím nožem tak, aby je bylo možné sesadit do tvaru daného střihu
Praktické předvedení
b) Provést sesazování a přesazování dílů podle výrobní dokumentace
Praktické předvedení a ústní ověření
Je třeba splnit obě kritéria.
Kompletace, mezioperační a konečná kontrola kvality v kožedělné výrobě
Kritéria hodnocení
Způsoby ověření
a) Provést kompletaci vykrojených dílců
Praktické předvedení
b) Zkontrolovat kvalitu výkroje, vadné dílce vytřídit
Praktické předvedení
Je třeba splnit obě kritéria.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 3 z 7

Hodnotící standard

Organizační a metodické pokyny
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost je vyžadována (odkaz na povolání v NSP - http://katalog.nsp.cz/karta_p.aspx?id_jp=100231&kod_sm1=30).
Ověřováním kritérií hodnocení pro jednotlivé kompetence je třeba získat celkový přehled o způsobilosti uchazeče vykonávat pracovní činnosti v určitém úseku kožešnické výroby. Autorizovaná osoba určí druh výrobku (a jeho parametry), ke kterému se budou vztahovat zadané úkoly podle zaměření konkretní kožedělné výroby a místa konání zkoušky. 
Autorizovaná osoba určí před zkouškou u kompetencí Volba postupu práce, materiálů a technologických podmínek pro výrobu kožešinových a usňových výrobků; Krájení, napínání a sesazování kožešin a usní, druh materiálu (kožešina, useň), který se bude při zkoušce používat.
Při ověřování kritérií formou praktického předvedení se přihlíží především k bezpečnému provádění všech úkonů, dále ke komplexnímu přístupu k řešení daného úkolu, k celkové kvalitě provedení, k používaným pracovním postupům, k dodržování časového limitu a k samostatnosti při řešení jednotlivých kritérií. Při ústním ověřování kritérií je třeba sledovat používání odborné terminologie a využívání odborných znalostí. Ověřování kompetencí, kde je způsob ověření praktické předvedení, bude probíhat v reálném procesu kožešnické nebo kožedělné výroby.

Výsledné hodnocení
Zkoušející hodnotí uchazeče zvlášť pro každou kompetenci a výsledek zapisuje do záznamu o průběhu a výsledku zkoušky. Výsledné hodnocení pro danou kompetenci musí znít „splnil“ nebo „nesplnil“ v závislosti na stanovení závaznosti, resp. nezávaznosti jednotlivých kritérií u každé kompetence. Výsledné hodnocení zkoušky zní buď „vyhověl“, pokud uchazeč splnil všechny kompetence, nebo „nevyhověl“, pokud uchazeč některou kompetenci nesplnil. Při hodnocení „nevyhověl“ uvádí zkoušející vždy zdůvodnění, které uchazeč svým podpisem bere na vědomí.

Počet zkoušejících
Zkouška probíhá před jednou autorizovanou osobou; zkoušejícím je jedna autorizovaná fyzická osoba s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci anebo jeden autorizovaný zástupce autorizované podnikající fyzické nebo právnické osoby s autorizací pro příslušnou profesní kvalifikaci.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 4 z 7

Hodnotící standard

Požadavky na odbornou způsobilost autorizované osoby, resp. autorizovaného zástupce autorizované osoby
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí splňovat alespoň jednu z následujících variant požadavků:
 
a)	Střední vzdělání s výučním listem v oboru vzdělání kožešník nebo v oborech vzdělání zaměřených na výrobu oděvů + střední vzdělání a maturitní zkouškou v jiném oboru a alespoň 5 let praxe v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
b)	Střední vzdělání s maturitní zkouškou v kožedělném nebo oděvním oboru a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby nebo ve funkci učitele odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
c)	Vysokoškolské vzdělání se zaměřením na kožedělnou nebo oděvní technologii a alespoň 5 let odborné praxe v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby nebo ve funkci učitele odborných předmětů nebo odborného výcviku nebo praktického vyučování v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
d)	Profesní kvalifikace 32-032-H Kráječ kožešinových dílců + střední vzdělání s maturitní zkouškou a alespoň 5 let praxe v oblasti kožešnické nebo kožedělné výroby, z toho minimálně jeden rok v období posledních dvou let před podáním žádosti o udělení autorizace.
 
Další požadavky:
·	•Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, která nemá odbornou kvalifikaci pedagogického pracovníka podle zákona č. 563/2004 Sb., o pedagogických pracovnících a o změně některých zákonů, ve znění pozdějších předpisů, nebo nemá odbornou kvalifikaci podle zákona č. 111/1998 Sb., o vysokých školách a o změně a doplnění dalších zákonů (zákon o vysokých školách), ve znění pozdějších předpisů, nebo praxi v oblasti vzdělávání dospělých (včetně praxe z oblasti zkoušení), nebo nemá osvědčení o profesní kvalifikaci 75-001-T Lektor dalšího vzdělávání, musí být absolventem přípravy zaměřené zejména na praktickou aplikaci části první, hlavy III a IV zákona č. 179/2006 Sb., o ověřování a uznávání výsledků dalšího vzdělávání a o změně některých zákonů (zákon o uznávání výsledků dalšího vzdělávání) ve znění pozdějších předpisů, a přípravy zaměřené na vzdělávání a hodnocení dospělých s důrazem na psychologické aspekty zkoušení dospělých v rozsahu minimálně 12 hodin.
·	•Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby, musí být schopna organizačně zajistit zkušební proces včetně vyhodnocení na PC a vydání jednotného osvědčení (stačí doložit čestným prohlášením).
 
Žadatel o udělení autorizace prokazuje splnění požadavků na odbornou způsobilost předložením dokladu nebo souboru dokladů o získání odborné způsobilosti autorizujícímu orgánu nebo jiným postupem stanoveným autorizujícím orgánem.
 
Žádost o autorizaci naleznete na stránkách autorizujícího orgánu: Ministerstvo průmyslu a obchodu, www.mpo.cz.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 5 z 7

Hodnotící standard

Nezbytné materiální a technické předpoklady pro provedení zkoušky
·	•Místnost pro provedení ústní části zkoušky
·	•Ochranné pracovní pomůcky 
·	•Výkresová dokumentace a šablony 
·	•Výrobní dokumentace (technologická a technická dokumentace) 
·	•Kožešnická nebo kožedělná dílna vybavená stroji, zařízením a nářadím pro zhotovení kožešnických a usňových výrobků, odpovídající bezpečnostním a hygienickým předpisům, přísun potřebné energie 
·	•Vzorky kožešin, usní, pomocných materiálů a další komponenty (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků od každého materiálu)
·	•Vzorky hotových kožešinových a usňových výrobků (v minimálním počtu 2 - maximálně 5 vzorků)
·	•Pracovní oděv si uchazeč zajistí sám.
 
Autorizovaná osoba, resp. autorizovaný zástupce autorizované osoby musí zajistit, aby pracoviště byla uspořádána a vybavena tak, aby pracovní podmínky pro realizaci zkoušky z hlediska BOZP odpovídaly bezpečnostním požadavkům a hygienickým limitům na pracovní prostředí a pracoviště.
 
K žádosti o udělení autorizace žadatel přiloží seznam svého materiálně-technického vybavení dokládající soulad s požadavky uvedenými v hodnoticím standardu pro účely zkoušky. Pokud žadatel bude při zkouškách využívat materiálně-technické vybavení jiného subjektu, přiloží k žádosti o udělení nebo prodloužení platnosti autorizace smlouvu (popřípadě smlouvy) umožňující jeho užívání.

Doba přípravy na zkoušku
Celková doba přípravy na zkoušku (včetně případných časů, kdy se uchazeč připravuje během zkoušky) je 30 až 60 minut. Do doby přípravy na zkoušku se nezapočítává doba na seznámení uchazeče s pracovištěm a s požadavky BOZP a PO.

Doba pro vykonání zkoušky
Celková doba trvání vlastní zkoušky (bez času na přestávky a na přípravu) je 6 až 8 hodin (hodinou se rozumí 60 minut). Zkouška může být rozložena do více dnů.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 6 z 7

Hodnotící standard

Autoři standardu
Autoři hodnoticího standardu
Hodnoticí standard profesní kvalifikace připravila SR pro textilní, oděvní a kožedělný průmysl, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
 
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
Česká obuvnická a kožedělná asociace, Zlín
Leoš Duda- Leon SHOES 
ORTO plus, s. r. o.
Kráječ kožešinových a usňových dílců, 30.7.2026 7:25:21
Strana 7 z 7