Kvalifikační standard
Název odborné způsobilosti |
Úroveň |
Organizace práce a identifikace systémů úklidu
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Vysvětlit zásady hygieny různých typů objektů a zatížení (směnné provozy, vysoké zatížení ploch atd.)
|
Písemné a ústní ověření
|
b |
Navrhnout organizaci úklidu, řešení změn, zpracování technologických postupů a harmonogramu úklidu
|
Písemné a ústní ověření
|
c |
Určit a zdůvodnit personální zajištění úklidu příkladové úklidové plochy podle harmonogramu tak, aby bylo řešení co nejefektivnější
|
Písemné a ústní ověření
|
d |
Stanovit materiálové vybavení příkladové zakázky vč. strojního vybavení
|
Písemné a ústní ověření
|
e |
Vysvětlit možnosti a organizaci ‒ týmová spolupráce, práce ve dvojicích
|
Ústní ověření
|
f |
Vysvětlit zásady ekonomiky zakázky, kterou může provozní vedoucí ovlivnit, na příkladu kalkulace ekonomiky zakázky
|
Písemné a ústní ověření
|
g |
Vysvětlit zásady manipulace s druhotnými surovinami – odpady
|
Písemné a ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Kontrola a řízení systémů při manipulaci s chemickými přípravky, pomůckami a stroji
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Provést kontrolu dávkování, nakládání s chemickými přípravky, aplikace a skladování chemických přípravků
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
b |
Popsat způsob určení množství a postup objednávání a evidence chemických a dezinfekčních přípravků
|
Písemné a ústní ověření
|
c |
Vysvětlit zásady řízení správné údržby a bezpečného uložení pomůcek
|
Písemné a ústní ověření
|
d |
Vysvětlit systém řízení údržby a oprav strojního vybavení, pomůcek a zařízení
|
Písemné a ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Identifikace materiálů spojených s volbou vhodných technologických postupů v různých časových horizontech
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Identifikovat materiály připravené v místě zkoušky
|
Ústní ověření
|
b |
Zdůvodnit, které typy chemických prostředků a pomůcek je vhodné používat na dané materiály, a které nelze používat z důvodu narušení nebo poškození materiálu při běžném a speciálním úklidu
|
Ústní ověření
|
c |
Určit správný technologický postup dle harmonogramu prací, druhu stavebního materiálu i zařízení a míry znečištění
|
Ústní ověření
|
d |
Zdůvodnit zvolený technologický postup podle harmonogramu, druhu stavebního materiálu a míry znečištění
|
Ústní ověření
|
e |
Vysvětlit a správně určit původ problému vzniklého úklidem a navrhnout způsob řešení a odstranění s ohledem na materiály a dlouhodobou údržbu
|
Ústní ověření
|
f |
Navrhnout správné řešení uzavření materiálů proti pronikání nečistot a z pohledu jeho dlouhodobé údržby, zatížení a druhu povrchu v horizontu 1 roku
|
Ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Zaškolování zaměstnanců pro uplatňování a dodržování zásad bezpečnosti práce, ochrany zdraví při práci a požární ochrany
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Vysvětlit postup zaškolení zaměstnanců v oblasti BOZP, požární ochrany a zdravotní přípravy
|
Ústní ověření
|
b |
Popsat postup při řešení pracovního úrazu
|
Písemné a ústní ověření
|
c |
Uvést postup přidělování a údržby ochranných pracovních pomůcek
|
Písemné a ústní ověření
|
d |
Předvést zaškolení provedení prací, aby se předešlo zdravotním problémům v oblasti zad, beder, horních a dolních končetin včetně vysvětlení správných postupů
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
e |
Vysvětlit specifika práce ve výšce nad 1,5 m a zajištění podmínek pro její provádění
|
Ústní ověření
|
f |
Vysvětlit postup řešení vzniklých havarijních situací z hlediska organizace (požár, únik chemie či odpadů, únikové plány)
|
Ústní ověření
|
g |
Popsat obsah lékárničky a vysvětlit použití vybavení pro poskytnutí první pomoci
|
Ústní ověření a praktické předvedení
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Aplikace kontrolních systémů a jednání se zákazníkem
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Popsat způsoby a zásady jednání se zákazníkem
|
Písemné a ústní ověření
|
b |
Předvést a popsat zásady předávání uklizených prostor
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
c |
Vysvětlit zásady základních kontrolních systémů
|
Písemné a ústní ověření
|
d |
Popsat na příkladu a vysvětlit způsob vyřizování reklamací úklidových a čisticích prací
|
Písemné a ústní ověření
|
e |
Předvést na dané ploše praktickou kontrolu kvality úklidu včetně komentáře k dopadům nekvality
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
f |
Řešení konfliktů se zákazníkem – jak jim předcházet a jak je řešit, když nastanou
|
Ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Vedení pracovního kolektivu úklidových pracovníků
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Orientovat se v pracovněprávních vztazích a jejich podmínkách
|
Písemné ověření
|
b |
Uvést povinnosti vedoucího pracovníka vůči svým podřízených a nadřízeným vyplývajících ze zákoníku práce, případně vnitřních směrnic a dokumentace ISO
|
Písemné ověření
|
c |
Orientovat se v pracovněprávních předpisech při způsobení škody
|
Písemné ověření
|
d |
Předvést a okomentovat na zadaném příkladu odborné zaškolení úklidových pracovníků pro daný typ úklidu
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
e |
Předvést zadanou úklidovou činnost se správným postupem a okomentovat to
|
Praktické předvedení a ústní ověření
|
f |
Objasnit postupy řešení nekvality s úklidovými pracovníky
|
Ústní ověření
|
g |
Vysvětlit způsob a postup řešení konfliktů s úklidovými pracovníky (jak jim předcházet a jak je řešit, když nastanou)
|
Ústní ověření
|
h |
Popsat předávání informací úklidovým pracovníkům
|
Ústní ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Vedení dokumentace v úklidových službách
Kritéria hodnocení
|
Způsob ověření
|
a |
Uvést, jakou dokumentaci je nutné požadovat, vést a uchovávat k chemickým prostředkům, pomůckám a strojům
|
Písemné a ústní ověření
|
b |
Uvést, jakou dokumentaci je nutné vést a uchovávat vzhledem k fakturaci zákazníkovi
|
Písemné a ústní ověření
|
c |
Vysvětlit zásady zpracovávání mzdových podkladů pro úklidové pracovníky
|
Písemné a ústní ověření
|
d |
Popsat vedení a evidenci dokumentace pro objednávání a vydávání úklidových a čisticích prostředků, materiálů, pomůcek a hygienických médií
|
Písemné a ústní ověření
|
e |
Popsat veškerou provozní dokumentaci, kterou musí provozní vedoucí znát, uchovávat a případně vést
|
Písemné a ústní ověření
|
f |
Popsat, jaká dokumentace musí být v úklidové komoře a jak musí být každá úklidová komora vybavena z hlediska dodržení dokumentace
|
Písemné ověření
|
Je třeba splnit všechna kritéria. |
|
3 |
Pokyny k realizaci zkoušky
Autorizovaná osoba informuje, které doklady musí uchazeč předložit, aby zkouška proběhla v souladu s platnými právními předpisy.
Před zahájením vlastního ověřování musí být uchazeč seznámen s pracovištěm a s požadavky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci (BOZP) a požární ochrany (PO). Zdravotní způsobilost není vyžadována.
Hodnocení bude zaměřeno na dodržení technologických postupů, na zručnost při provádění úkonů a na výslednou kvalitu práce.
Zkouška se může skládat ze dvou časově i prostorově oddělených částí, praktické a teoretické. Autorizovaná osoba rozpracuje kritéria podrobně podle charakteru konkrétních zadaných úkolů, podle typů povrchů, zařizovacích předmětů, nábytku atd. Uchazeči budou zadány činnosti, které jsou obsahem této profesní kvalifikace, jejichž splnění realizuje. Konkrétní úkoly a jejich rozsah určí autorizovaná osoba.
Při posuzování kvality se doporučuje hodnotit podle těchto kritérií:
•Kvalita provedené práce a znalost navázání jednotlivých postupů
•Dodržení požadavků zadání, pokynů výrobců chemických prostředků a úklidových pomůcek
•Technické provedení úklidu a čištění, estetický vzhled uklízených a čištěných ploch podle zadání
Při ověřování odborných způsobilostí formou praktického předvedení je třeba přihlížet především k bezpečnému provádění všech úkonů, k dodržování předpisů, ke kvalitě zhotoveného produktu i k časovému hledisku zvládání operací.
Podmínkou pro získání PK Provozní vedoucí úklidu je být držitelem odpovídající PK Úklidový pracovník administrativních budov nebo PK Úklidový pracovník v potravinářských provozech nebo PK Úklidový pracovník ve zdravotnických a nemocničních zařízeních nebo PK Úklidový pracovník – speciální práce nebo PK Úklidové práce v ubytovacím zařízení – pokojská.
Na tvorbě standardu se podíleli
Kvalifikační standard profesní kvalifikace připravila SR pro ostatní služby, ustavená a licencovaná pro tuto činnost HK ČR a SP ČR.
Na tvorbě se dále podílely subjekty zastoupené v pracovní skupině:
CORA MANAGEMENT, s. r. o.
Clarima, s. r. o.
Česká asociace úklidu a čištění